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Escarola

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Escarola

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A Escarola é um excelente acompanhamento em dietas de perda de peso e ganho de massa muscular, por fornecer altas quantidades de nutrientes vitais a um baixíssimo custo calórico e sem gorduras; é também conhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e probióticas. 100g de  Escarola fornecem 2 vezes a necessidade diária de vitamina K, e quase a metade da necessidade diária de vitamina A (bom para coagulação sanguínea, absorção de cálcio e visão). Fornece boas quantidades de cálcio, ferro e manganês.


A presença de inulina ajuda tanto na regulação dos níveis de açúcar no sangue como na boa manutenção da flora intestinal. A ótima quantidade de fibras também ajuda na regularidade intestinal.


E, como se não bastassem tantos benefícios, ela é valiosa para gestantes por conter ácido fólico, elemento fundamental para o desenvolvimento do sistema nervoso do bebê.


Ufa!! E nós dissemos que a Escarola da VipX é deliciosa, por ter temperos leves e especiais?


Disponível em dois tamanhos de apetite:

*Campos Obrigatórios

A VipX utiliza somente vegetais selecionados individualmente e processados imediatamente após a compra. Utilizamos o método de ULTRA-CONGELAMENTO, onde o alimento é bruscamente congelado, atingindo -18oC em menos duas horas - este choque térmico proporciona o melhor sabor e propriedades nutricionais de nossa comida

Ingredientes: escarola, sal rosa do Himalaia, alho, cebola e salsa desidratados.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 100g
Qtde por Porção VD %
Valor energético  17kcal 1%
Carboidratos  3g 1%
Proteínas 1g 2%
Gorduras totais 0g 0%
Gorduras saturadas  0g 0%
Gorduras trans  0g **
Fibra alimentar 3g 12%
Sódio 146mg 6%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400KJ.
Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabecido

Não contém gluten. Não contém lactose.


MODO DE PREPARO

BANHO MARIA

Esta é a nossa técnica preferida! Sabemos que ela dá um pouquinho a mais de trabalho, mas, pelo fato de garantir que nenhuma parte da comida seja cozida acima de 100oC, o banho maria garante o máximo de sabor e nutrição de nossa comida.

1.Pegue uma panela onde a embalagem caiba com folga;

2.Encha a panela com água (entre metade e ¾) e ponha para ferver;

3.Coloque o recipiente dentro da panela, com a ajuda de luvas ou panos para não queimar as mãos;

4.Aguarde entre 8 e 10 minutos; se houver muita evaporação de água na panela durante este período, você pode acrescentar mais água fria ou até gelo;

5.Retire a embalagem da panela com igual cuidado, usando luvas ou panos;

6.Pronto, agora é só saborear a nossa comida!

MICRO-ONDAS

Nossas embalagens são livres de BPA (Bisfenol A), um composto usado em vários tipos de plásticos que pode provocar danos à saúde quando aquecido, assim você pode usá-la tranquilamente no micro-ondas.

1.Coloque a embalagem diretamente no micro-ondas;

2.Coloque na potência máxima e deixe por 2 a 4 minutos, parando eventualmente para ver o ponto;

3.Retire a embalagem do forno, com o auxílio de luvas ou panos (está quente!);

4.Pronto, agora é só saborear a nossa comida!


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